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April: news from the Vineyards

posted on 4 May 2016
Giusto due notizie sull’inizio stagione…
  1. Campo e andamento stagionale + bio
Dopo un inverno particolarmente bello e soleggiato la primavera è esplosa con una rapidità che ci ha lasciati non poco sorpresi. Con insolito anticipo le vigne sono ripartite per la nuova stagione con una forza inaspettata grazie a temperature quasi estive e ad oggi ci troviamo con un anticipo di circa due settimane rispetto a un normale ciclo vegetativo. A prima vista pare di assistere a un buon e regolare germogliamento con la messa a frutto che si prospetta per ora fin troppo abbondante, ma si sa la stagione è ancora lunga… Prosegue intanto il nostro percorso verso la produzione biologica e da quest’anno stiamo provando a fare la lavorazione meccanica del sottofila, abbiamo rimesso in campo un vecchio attrezzo che giaceva dimenticato da anni e questo pur implicando un maggior onere di lavoro pensiamo possa portare un sicuro beneficio alle vigne.
  1. Imbottigliamenti
A breve metteremo in bottiglia il Valtènesi 2015, il nostro Groppello 100%, e diciamo proprio di sì, il 2015 è stata proprio un’ottima annata in particolare per questo vino al quale siamo affettivamente legati. Per la prima volta, infatti, riusciamo a mettere in bottiglia vino proveniente da uve Groppello interamente coltivate da noi nel vigneto in affitto dallo scorso anno e nella nuova vigna piantata nel 2013 e siamo convinti che questo lo si senta anche e soprattutto nel bicchiere. A Luglio invece toccherà al Rinè 2015, oramai una costante per qualità e identità di prodotto, e al Nepomuceno 2012 con cui stiamo proseguendo il nostro percorso verso un vino sempre più austero e integro, magari poco incline a “sdolcinature” di mercato.
  1. Info sull’apertura della cantina al pubblico e avviso per appuntamento
Ricordiamo che per chi volesse degustare i prodotti in cantina o fare degli acquisti è sempre meglio avvisare con una telefonata o una e-mail del proprio arrivo. Il sabato è la giornata alla quale dedichiamo più tempo per questi incontri, però è sempre meglio avvisare.  
  1. Prossimi appuntamenti
Italia in rosa, dal 10 al 12 giugno dalle ore 17:00 alle ore 23:00 presso il Castello di Moniga del Garda, dove sarà possibile degustare il Rosanoire 2015. Cristina e Diego

Summer 2017 – Waiting for the harvest

posted on 7 August 2017
Well, we are almost there… After a very challenging season that spared us absolutely nothing, in terms of strange weather, we are just about to harvest the earliest-ripening grapes. Following a dry, but finally cold winter, an early, warm spring exploded on us in March, only to be abruptly interrupted on April 19 by a freeze that cost us about 30% of our crop… The season then continued, but without much rainfall, but with periods on increasing heat, particularly from June on. These were fortunately punctuated by a few rainstorms, which somewhat alleviated the drought that largely characterised this growing season.

Befana 2017

posted on 5 January 2017
Our warmest, warmest best wishes for a great New Year to you all!! At the launch of this new year and with our good Befana witch arriving on the Epiphany, we want our “greeting card” to also bring you news about our projects, expectations, and hopes for the coming year! And also a couple of small news items from the cellar: SORELI If any of you visited us recently, you will have noticed on entering that a good part of the small vineyard growing at the entrance and covering the cellar was grubbed up. Was it because of the wrong rootstock, or maybe too many passes with the tractor compacted the soil, or the wrong grape variety for the soil, poor-quality vines, or…? As a matter of fact, a good part of the vines were in bad condition and even dead, so much so that we had to take them out.

2016 Harvest

posted on 3 November 2016
The 2016 harvest is now over. So here we are, as usual, to see how things went this season, which, of course, went by in a flash… This 2016 growing year, in particular, just seemed to fly by, with vineyard operations that were unrelenting up to just before the harvest, but what we finally succeeded in bringing in to the cellar was a very good crop indeed, although at a certain point in the season things looked a bit bleak
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