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Harvest 2013

posted on 11 October 2013
L’andamento climatico della primavera, fredda e particolarmente piovosa, ha fatto ritardare la fioritura delle vigne e di conseguenza anche l’epoca di vendemmia, che si è spostata in avanti di un paio di settimane rispetto alle ultime annate. Ma è quest’anno a essere in ritardo o forse sono stati gli anni scorsi a essere oltremodo precoci rispetto ai tradizionali tempi di raccolta? Noi abbiamo raccolto le prime uve il 3 settembre, iniziando come sempre dal pinot nero per il rosato (ROSANOIRE): la maturità, disomogenea per porzione di vigneto e talvolta notevole anche tra singola pianta, ci ha costretto a un difficile lavoro di selezione dei grappoli e i primi assaggi dalle vasche a fine fermentazione soddisfano le nostre aspettative. I bianchi, riesling, chardonnay e incrocio manzoni che forniranno le basi per il RINE’ 2013, stanno finendo in questi giorni di fermentare, confermano che ci troveremo di fronte a vini che si distingueranno più per acidità e finezza che per potenza e volume, vini che, ancora più che altre annate, saranno in grado di evolvere e durare nel tempo. Lo stesso si potrebbe dire per il GROPPELLO che è ancora in fase di fermentazione, in campagna abbiamo ancora le rosse più tardive quali Merlot e Rebo, che pensiamo di raccogliere dopo la metà di ottobre, alla ricerca della migliore maturità possibile.Nel complesso la potremmo definire una vendemmia in stile “nordico” più che “mediterraneo” e difficile da interpretare: proprio in questo sta la bellezza del nostro lavoro, nell’accettare le sfide che la natura ci propone a ogni nuova raccolta, rispettando il carattere dell’annata.   Siamo riusciti a ripiantare una porzione del vigneto con vigne di GROPPELLO. Attendiamo con ansia primo raccolto per la vendemmia 2015, anche se contiamo di assaggiare i primi grappoli già l’anno prossimo! Cogliamo l’occasione per comunicare che il RINE’ 2011 è esaurito e che dovremo attendere il prossimo febbraio per mettere in vendita il RINE’ 2012; quasi esaurito anche il ROSANOIRE 2012. Saremo presenti al prossimo Mercato dei Vignaioli Indipendenti (Piacenza Expo, 30 novembre e 1 dicembre 2013): veniteci a trovare, è veramente un appuntamento molto bello e alternativo per gli appassionati di vino. Il 13 settembre scorso la Delegazione di Lombardia ha festeggiato il 25° dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Essendo alla guida della Delegazione vi posso assicurare che l’organizzazione è stata molto lunga e impegnativa, ma ne è valsa la pena: siamo riuscite a raccogliere circa 10.000,00 euro a favore della Fondazione Francesca Rava onlus NPH Italiaper i bambini poveri di Haiti. Buon autunno Cristina e Diego

Ready for the new season!

posted on 20 March 2025
With spring at the doors, we’re happy to send you some brief news items about what’s going on at Cantrina. It’s certainly no longer novel, but we’ve had the umpteenth mild winter, an aspect of climate change that we have been seeing for years now. This year, though, conditions were unusually wet and tedious, with drizzles in autumn that lasted for months. They didn’t harm the health of the vines, but conditions were certainly unpleasant for those in the vineyards doing the winter pruning. In a few days, finally, after two years, we will complete planting our new vineyard, on land we recently bought. We are anxiously expecting the initial crop—in harvest 2025--from the first vines planted in 2023.

Story of a season

posted on 30 October 2024
It’s been quite some time since our last newsletter, since we’ve had so many things to do. Plus the fact that this growing year, just concluded with our 2024 harvest, was certainly not among our easiest, particularly for those like us, who have chosen to farm organically. The months have sped by, and here we are just now finding the time to catch you up on what we’ve been doing.

Harvest 2023

posted on 22 November 2023
It was a year of very hard work. Bad weather dealt us repeated blows, first with heavy rains all the way through the spring and a good part of the summer, then with torrid heat in late July and early August. Nonetheless, we were successful in bringing a satisfactory crop into the cellar, both in quantity and quality.
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