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Visita inaspettata Cantrina

Una visita inaspettata

posted on 27 April 2016
A volte capitano strani casi per cui un piccolo gruppo di vitivinicoltori messicani, in vacanza in Italia e quindi sul Lago di Garda, vengano a trovarti in cantina per una breve visita all’azienda e che questo diventi l’occasione per un valido scambio culturale.   Il caso ha voluto che le mogli di questi produttori di vino, della valle di Guadalupe – Baja California, volesse conoscere l’azienda di un produttore donna, per verificare se vi sia effettivamente una versione al femminile del mondo del vino. Come si può vedere dalla fotografia gli uomini erano sicuramente più interessati alla parte tecnica e alle pratiche colturali che alla parte diciamo così filosofica e Diego è stato come sempre prezioso… grazie socio.   E’ stato senz’altro un sabato pomeriggio molto piacevole e stimolante per entrambe le parti, e un sentito grazie va ad Angelo Dalbon, cui si deve questa bella iniziativa. Cristina

WHY THE SCREW CAP?

posted on 4 June 2024
Right from the very start of our efforts as Winegrowers, we have firmly committed ourselves to producing high quality wine, and always with profound respect for the local terroir and overall environment in which we work.

Riné

posted on 21 March 2022
We’d like to talk to you a bit about our Riné. Although it has changed over the years, we conceived Cantrina’s white wine--our distinctive blend of Riesling and Chardonnay, and a bit of other white varieties we grow here in our estate vineyards--as one that would evolve and mature with cellaring, offering its best even many years after bottling. We noticed, though, in the few years, that we were often forced to sell Riné too soon, and thus offering our customers a wine that was still inexpressive and therefore not fully appreciated for what it really was.

Profumi di Mosto 2020

posted on 25 August 2020
Profumi di Mosto
We are joining the Profumi di Mosto 2020 edition on October, 11th. Cantrina's wines will be matched with Pietro Freddi's special pizzas, which will be prepared on the spot from his Pizza-Van. This edition will be a bridge between the just-ended summertime and 2021 events. Profumi di Mosto will also host twenty wineries, where rose wines and Valtènesi red wines will be protagonists.
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